Aktualni propisi

Tržni standardi za voće i povrće

Pravilnikom o tržnim standardima za voće i povrće (NN 77/10) propisani su opći i posebni tržni standardi voća i povrća. Posjednik smije izložiti, nuditi na prodaju, isporučiti ili staviti na tržište voće i povrće samo ako je ono u skladu s tržišnim standardima. Posjednik je odgovoran za ispunjavanje tih standarda.

 

Ovaj pravilnik stupa na snagu 01.06.2011. godine.

 

Tržni standardi propisuju parametre koji se odnose na kvalitetu, klasiranje, masu, određivanje veličine, pakiranje, umatanje, skladištenje, prijevoz, prezentiranje, trženje, podrijetlo i označavanje.

 

Posebnim tržišnim standardima, kod stavljanja na tržište u svježem stanju, mora udovoljavati sljedeće voće i povrće:

  • (a) agrumi (limun, mandarina, naranča),
  • (b) banana,
  • (c) breskva i nektarina,
  • (d) jabuka,
  • (e) jagoda,
  • (f) kivi,
  • (g) kruška,
  • (h) stolno grožđe,
  • (i) paprika,
  • (j) rajčica,
  • (k) salata, kudrava i širokolisna endivija.

 

Posebni tržišni standardi propisani su u Dodatku III. Pravilnika za svaku navedenu vrstu voća i povrća posebno.

 

Ostalo voće i povrće nabrojano u Dodatku I. Pravilnika, na koje se ne primjenjuje posebni tržni standard, mora udovoljavati općem tržnom standardu koji je propisan u Dodatku II. Pravilnika, općenito za sve vrste voća i povrća.